Recetas de cocina fáciles y económicas paso a paso. Videos, trucos, técnicas básicas y todo lo relacionado con el apasionante mundo de la gastronomía.
Mostrando entradas con la etiqueta aperitivos tapas entrantes. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta aperitivos tapas entrantes. Mostrar todas las entradas
CHAMPIÑONES SALTEADOS CON HUEVO O EN REVUELTO
CHAMPIÑONES SALTEADOS CON HUEVO
Hoy prepararemos un plato de lo más sencillo, que seguro haremos en más de una ocasión, ya que se cocina en muy poco tiempo, resulta económico y está muy rico.
BOCADITOS DE PESCADO AL HORNO ( RECETA DE APROVECHAMIENTO )
BOCADITOS DE PESCADO ( MERLUZA )
Con estos apetitosos "bocaditos", vas a poder aprovechar los restos de pescado que te hayan sobrado de otras preparaciones ( rebozado, frito, al horno .. ), de manera muy fácil y rápida.
SOLOMILLO AL WHISKY
SOLOMILLO AL WHISKY
El solomillo al whisky resulta un plato sabroso y sencillo de preparar, que figura como tapa casi obligada en muchos bares de Sevilla.
CANAPÉS FRÍOS VARIADOS, BANDEJA DE APERITIVOS
CANAPÉS FRÍOS VARIADOS:
Mini tostas de paté de gambas y de salmón, mini tartaletas de ensalada de atún y de "hummus" y rollito de pan de molde con paté de salami
Los aperitivos siempre son parte fundamental de nuestras comidas en cualquier ocasión y toman especial relevancia en celebraciones o reuniones con la familia o amigos.
Es la primera impresión que se llevarán nuestros invitados de nuestro buen hacer en la cocina y ya sean de lo más sencillos o muy elaborados, es importante que pongamos especial atención en los pequeños detalles a la hora de como decorarlos o servirlos.
PATÉ DE SALMÓN AHUMADO
PATÉ O UNTABLE CASERO DE SALMÓN AHUMADO FÁCIL Y RÁPIDO
Hoy nos marcamos en sólo unos minutos y de la manera más fácil, un delicioso paté de salmón ahumado, .. que va a encantar a los enamorados de este beneficioso pescado y que nos permitirá preparar ricos y vistosos aperitivos en cualquier ocasión en la que queramos sorprender a los que más queremos.
TIMBAL DE MERLUZA Y PATATA CON ALI OLI DE PIQUILLOS
TIMBAL DE MERLUZA Y PATATA CON ALI OLI DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Hoy prepararemos una receta muy sana y rica con la que quedar bien en cualquier ocasión y que no tiene la más mínima dificultad.
FIAMBRE DE PAVO TRUFADO CON GELATINA DE NARANJA
FIAMBRE DE PAVO TRUFADO CON GELATINA DE NARANJA
Disfruta con los tuyos de este sabroso pastel salado de pavo tan especial, que seguro sorprenderá en tus reuniones y al que podrás sacar mucho partido.
WRAP-SÁNDWICH DE JAMÓN COCIDO Y QUESO
WRAP-SÁNDWICH DE JAMÓN Y QUESO
Los wraps son preparaciones parecidas a los burritos o tacos, que básicamente consisten en rellenar una tortilla de trigo u otro tipo de pan plano con ingredientes habituales en sándwiches, obteniendo un cilindro cerrado por ambos extremos.
Hoy en lugar de dar la forma habitual, he elaborado unos ricos wraps- sándwiches con jamón y queso, cerrando de manera que quede como el habitual sándwich mixto que todos conocemos y el resultado ha sido estupendo.
PATÉ DE SALAMI CASERO FÁCIL Y RÁPIDO
PATÉ DE SALAMI CASERO FÁCIL Y RÁPIDO
Hoy haremos un sabroso paté o untable casero de salami, que tendremos listo en tan sólo unos minutos, .. y que nos va a dar mucho juego, ya que podremos disfrutarlo de diferentes y vistosas maneras.
HUMMUS Y TAHINI CASERO
HUMMUS Y TAHINI CASERO
El "hummus" es un puré de garbanzos cremoso y suave, típico del Oriente Medio, cuyo consumo se ha extendido prácticamente por toda la geografía mundial.
Su preparación es muy sencilla, basándose en dos ingredientes principales como son los garbanzos y el "tahini" o pasta de sésamo, éste último en algunos lugares un ingrediente algo difícil de encontrar, .. pero que es muy fácil de preparar en casa.
TORTILLAS DE TRIGO RÁPIDAS Y FÁCILES ( 3 INGREDIENTES )
TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO
Hoy aprendemos a hacer en casa unas rápidas y fáciles tortillas de trigo, que nos van a dar mucho juego en nuestra cocina .., ya que podremos utilizarlas para preparar ricas y variadas recetas con las que literalmente, todos se chuparán los dedos.
PATE DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO FÁCIL
PATÉ DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO FÁCIL
Este paté o untable casero de gambas y palitos de cangrejo, es una solución ideal para todas esas ocasiones en las que quieres quedar muy bien de forma fácil, rápida y económica.
APERITIVO DE QUESO DE CABRA REBOZADO
APERITIVO DE QUESO DE CABRA REBOZADO
Este aperitivo o entrante de queso de cabra rebozado es facilísimo de preparar y con él tienes el éxito asegurado en cualquier situación, .. ya que resultará perfecto como entrada en ocasiones especiales o como "picoteo" cuando tengas cena informal con los amigos, familiares, etc ...
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON HIGOS Y CECINA O JAMÓN
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON HIGOS Y CECINA O JAMÓN
Hoy te presento una deliciosa ensalada elaborada con tres productos principales, que si tomados por separado ya nos resultan deliciosos .., cuando se unen y aderezan con una sabrosa vinagreta, ... resultan un conjunto irresistible.
HUEVOS EN FRITADA AL HORNO
HUEVOS EN FRITADA AL HORNO
Hoy prepararemos una receta muy sencilla, con el encanto de las elaboraciones tradicionales, .. y con la que seguro todos en casa, van a disfrutar de lo lindo.
PAN PARA HACER MONTADITOS
PAN PARA HACER MONTADITOS
Haz tu propio pan para hacer montaditos en casa, de manera muy fácil y verás como todos disfrutan de lo lindo !!
ENSALADA DE BROTES TIERNOS CON ALIÑO DE MELVA O ATÚN
ENSALADA DE BROTES TIERNOS CON ALIÑO DE MELVA O ATÚN EN ACEITE
No te pierdas esta sana y sencilla ensalada, con la que salir de la rutina de siempre y poner un toque de color y sabor en tu mesa.
SARDINAS AL HORNO EN PARRILLA
SARDINAS AL HORNO EN PARRILLA
Una de las opciones más cómodas que tenemos para cocinar nutritivas sardinas es haciéndolas al horno, .. ya que no tienen elaboración previa, se hacen muy rápido y el resultado es más que satisfactorio quedando de lo más sabrosas y jugosas.
MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO CON ANCHOAS O PAVO
MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TOMATE CON ANCHOAS O PAVO
Hoy te traigo un par de sencillas ideas que te puede venir bien en tus reuniones con la familia o amigos, cenas informales o cualquier ocasión en la que quieras disfrutar de un rápido y sano aperitivo.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Print 
PDF