GRANIZADO O SORBETE DE MELÓN

GRANIZADO O SORBETE DE MELÓN

Los granizados y sorbetes son una opción dulce estupenda a la hora de refrescar nuestras comidas veraniegas, .. o para aligerarlas en cualquier época del año, si van a ser demasiado copiosas y no queremos servir un postre demasiado pesado. 

REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAO

REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAO

El remojón es una sabrosa ensalada tradicional andaluza, que tiene como  ingredientes principales el  bacalao y la naranja.

CHAMPIÑONES SALTEADOS CON HUEVO O EN REVUELTO

CHAMPIÑONES SALTEADOS CON HUEVO

Hoy prepararemos un plato de lo más sencillo, que seguro haremos en más de una ocasión, ya que se cocina en muy poco tiempo, resulta económico y está muy rico.

6 RECETAS CON SALMÓN FRESCO FÁCILES Y DELICIOSAS

6 FÁCILES Y DELICIOSAS RECETAS CON SALMÓN FRESCO:

Al horno con patatas panadera, al papillote con salsa holandesa, en pastel con calabacín, marinado, a la naranja con tomillo y con risotto al azafrán.

Como todos sabemos los beneficios del pescado azul para nuestra salud son numerosos, .. y el salmón es uno de los pescados encuadrados en esta categoría, que más se presta a poder disfrutarlo de variadas y deliciosas maneras.

PATATAS GAJO CASERAS RÁPIDAS Y FÁCILES ( RECETA EXPRÉS )

PATATAS GAJO CASERAS FÁCILES Y RÁPIDAS: receta exprés

Todos conocemos las sabrosas patatas gajo o "de luxe", que comercializa la famosa cadena de restaurantes de comida rápida McDonald´s, .. y que son uno de sus productos más demandados.

Si te encuentras entre los adictos a estas patatas gajo, aquí tienes la forma más rápida y fácil de prepararlas en casa con un resultado 10 y con el mínimo esfuerzo.

FLAN DE GALLETAS MARÍA

FLAN DE GALLETAS MARÍA AL HORNO

Los flanes son postres tradicionales que siempre son bien recibidos en casa y que tienen una elaboración muy fácil.

 Admiten además muchas variantes, ya sea partiendo del tradicional flan de huevo cocinado al horno al que podemos añadir diferentes ingredientes ..., cocinándolos de otras maneras ( microondas, olla ), o incluso preparándolos en frío.

BOCADITOS DE PESCADO AL HORNO ( RECETA DE APROVECHAMIENTO )

BOCADITOS DE PESCADO ( MERLUZA )

Con estos apetitosos "bocaditos", vas a poder aprovechar los restos de pescado que te hayan sobrado de otras preparaciones ( rebozado, frito, al horno .. ), de manera muy fácil y rápida.

SOLOMILLO AL WHISKY

SOLOMILLO AL WHISKY

El solomillo al whisky resulta un plato sabroso y sencillo de preparar, que figura como tapa casi obligada en muchos bares de Sevilla.

CANAPÉS FRÍOS VARIADOS, BANDEJA DE APERITIVOS

CANAPÉS FRÍOS VARIADOS:

 Mini tostas de paté de gambas y de salmón, mini tartaletas de ensalada de atún y de "hummus" y rollito de pan de molde con paté de salami

Los aperitivos siempre son parte fundamental de nuestras comidas en cualquier ocasión y toman especial relevancia en celebraciones o reuniones con la familia o amigos.

Es la primera impresión que se llevarán nuestros invitados de nuestro buen hacer en la cocina y ya sean de lo más sencillos o muy elaborados, es importante que pongamos especial atención en los pequeños detalles a la hora de como decorarlos o servirlos.

PANNA COTTA DE CAFÉ Y VAINILLA EN VASO O COPA

PANNA COTTA DE CAFÉ Y VAINILLA EN COPA O VASO

La panna cotta es un rico postre de origen italiano, que se presta a muchas combinaciones, .. y que aunque habitualmente se sirve en un plato y desmoldada a modo de flan, también podemos servirlo en copa o vaso y dar un acabado original combinando diferentes sabores, texturas y colores.