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BUÑUELOS DE BACALAO

Buñuelos de bacalao

BUÑUELOS DE BACALAO


Una de las preparaciones más típicas en época de Cuaresma o por Semana Santa, son los buñuelos, ya sean dulces o salados.

Para mí con estos buñuelos de bacalao, no tiene que haber ninguna fecha especial, ya que son un aperitivo o entrante muy fácil de hacer, que siempre es celebrado por todos.

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TORRIJAS CON LECHE, CON VINO Y RELLENAS

torrijas con vino con leche y rellenas

LAS TORRIJAS: un irresistible dulce típico de la Cuaresma y de la Semana Santa


Si nos preguntan por un dulce representativo de la Semana Santa, seguro que todos pensamos de primeras en unas ricas torrijas; pero porqué no hacerlas en cualquier momento, .. ya que son una estupenda receta de aprovechamiento ??


Se pueden hacer de diferentes formas y por eso te traigo este recopilatorio con 4 deliciosas recetas para que tengas donde elegir y sorprendas a los tuyos. 

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TORTILLITAS DE BACALAO CRUJIENTES ( Con "puntillitas" )

Tradicionales en la Semana Santa andaluza


Las tortillitas de bacalao son tapa frecuente en bares, sobre todo en época de Cuaresma. 


Aparte de una elaboración sencilla, cunden muchísimo..., y con muy poca cantidad de bacalao, tienes un entrante o segundo plato para muchos.


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