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BROCHETAS DE GAMBAS

Una buena forma de disfrutar de unas ricas gambas es tomarlas en brocheta ..


Prepara de esta forma tan fácil , un sabroso aperitivo o entrante con el que obsequiar a tus invitados, o hacer especial cualquier ocasión.


Cómodas de comer... , se cocinan en segundos... ;  obteniendo un vistoso y apetecible plato.

Brochetas de gambas

Se pueden encontrar unas estupendas gambas frescas de tamaño modesto, a un precio inmejorable, que para esta preparación te van a venir muy bien. Haciéndolas de esta forma, las tienes preparadas para hacer en el momento, y tus comensales van a agradecer no tener que "pringarse" hasta los codos, ! xD !


Preparación:

Unta aceite con ayuda de papel de cocina, en la parte de las brochetas donde van a ir las gambas.
 Pela las gambas, e introdúcelas en los palos, intentando que queden lo más simétricas posible.


Espolvorea un poco de sal, ajo en polvo, y perejil picado fresco o seco. Añade un poco de aceite por encima, y con las mismas brochetas impregna bien, unas con otras.


Pon  una plancha en el  fuego, con calor a "tope" y untada con un poco de aceite, ( ayúdate si quieres con una servilleta ). 
 Coloca las brochetas, y cuando veas que las gambas blanquean un poco, da la vuelta.


Deja unos segundos más y a disfrutarlas "calentitas":

Brochetas de gambas

Y el que no se de prisa.... ! Visto y no visto !,  xD!

!! Veras como gustan a todos !!

Brochetas de gambas

!! BUEN PROVECHO !!


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