BOCATA DE POLLO Y BACON XXL
Bocadillos, siempre de lo más socorrido, .. y que ricos !!
Seguimos "cocineando" fácil, sin complicaciones, y dándole alegrías al cuerpo..., en este caso haciendo un delicioso y completo bocadillo para campeones 💪😉
Preparación:
En este caso, he utilizado bollos rústicos, en otras ocasiones lo he hecho con "baguetinas", y el resultado también espectacular.
Prepárate los ingredientes:
- Lechuga, mejor "iceberg", (la redonda), que en este caso no es la "prota".
- Rodajas finitas de tomate y cebolla.
- Pollo; yo he aprovechado restos de un pollo asado, pero utiliza si quieres pechuga a la plancha o cocida.
- Bacon en lonchas, pasado por una plancha o sartén, (sin aceite), hasta que esté doradito.
- Y tu mayonesa preferida. Mejor si la haces tú mismo: salsa-mayonesa-y-ali-oli ( ver aquí )
Lo he montado por este orden: pan-chorretón mayonesa-bacon-tomate, (sal)-cebolla-otro chorretón-lechuga, (sal)-más mayo-y por fin el pollo y + mayonesa.
La mayonesa hace que no se nos desmorone todo, ( no echéis demasiada entre capa y capa ).
Tapa y presiona un poco para que la mayonesa haga su trabajo. Mete al horno a tope con calor arriba y abajo, unos minutos.
Y a disfrutar, .. gustas ?? ....
Otras sugerencias:
Espero que te haya gustado todo !!
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