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COPA DE MANGO, MANZANA Y YOGURT


Copa de mango, manzana y yogurt

Copa de mango, manzana y yogurt


Disfrutar de un magnifico postre no siempre tiene porqué darnos cargos de conciencia, .. ya que como en esta ocasión y de una manera muy rápida y sencilla, podemos conseguir una vistosa y sana preparación.




La combinación del aromático y dulce mango, ( antioxidante natural, cargado de vitamina "C", betacarotenos, y fibra, entre otros ... ), la rica manzana, una de las frutas má beneficiosas para el organismo,  .. y el aporte de calcio y demás  propiedades del yogurt; .. hacen que este postre sea de lo más recomendable.


Ideal tanto para consumir en tus preparciones diarias, como en ocasiones especiales, ya que queda muy vistoso, .. o en las que vas mal de tiempo y necesitas hacer un postre rico y vistoso para tus invitados.

Un poco de muesli o cereales y vaya desayuno completo !!


Copa de mango, manzana y yogurt


Ingredientes (2-3 copas):

  • 1 mango grande
  • 1 manzana golden pequeña
  • 1 yogurt natural azucarado ( o sin azúcar, según gustos, .. light si quieres )

Preparación:

Pelamos el mango, añadimos la pulpa a la batidora o turmix y reservamos unos trocitos para decorar nuestras copas. 

Pelamos y quitamos el corazón a la manzana, troceamos e incorporamos también.

Por último añadimos el yogurt y batimos muy bién.

Vertemos en las copas ...


... decoramos con los trocitos reservados y ponemos un detalle con menta.

Así de fácil, y una combinación que gusta a todos !! En casa ha sido todo un descubrimiento ..

Copa de mango, manzana y yogurt


!! BUEN PROVECHO !!



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!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!


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Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola


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