Rico, sano, rápido, económico y socorrido ...
Todo son ventajas con esta sencilla preparación.
Aprovecha, que ya tenemos unos estupendos tomates de temporada, ( de los que huelen a tomate, !xD ! ), y disfruta con su sabor y sanas propiedades.
Por nombrar algunas: Reduce tumores, combate infecciones, refuerza el sistema inmune., es rico en vitamina "A" y "C"; y es cardiosaludable, y antioxidante.
La verdad, que me he pensado mucho si hacer un post tan fácil, pero siendo fiel al espíritu de A "cocinear", de dar ideas para tod@s, y para cualquier ocasión; seguro que puede venir bien...
Ingredientes:
- Tomate
- Ajo en polvo
- Perejil seco
- Orégano
- Sal, y AOVE, (aceite de oliva virgen extra )
Preparación:
Parte los tomates en rodajas, y coloca en un plato o fuente ...
Añade primero sal. el resto de ingredientes secos al gusto, y termina con un hilo de buen AOVE por toda la superficie.
En un minuto, tendrás una rica ensalada para acompañar a primeros, o segundos platos contundentes...
En un minuto, tendrás una rica ensalada para acompañar a primeros, o segundos platos contundentes...
... o una rica guarnición para añadir a un plato combinado en almuerzos o cenas rápidas, etc...
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| Con salchichas frescas al vino ( ver aquí ) |
Otras sugerencias:
Espero que te hayan venido bien todas estas ideas !!
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