Gracias por compartir !!

Related Posts Plugin for   WordPress, Blogger...

ESPAGUETIS CON GAMBAS AL CURRY

Espaguetis con gambas al curry: una original y deliciosa forma de preparar pasta.


Vaya invento el de la pasta !!

 Se elabora con básicos y económicos ingredientes .., la encontramos fresca o seca con lo que su conservación es muy fácil y duradera, se presta a las formas más diversas; .. y podemos elaborar mil y una recetas diferentes combinándola con otros ingredientes.


Hoy te traigo una receta muy sencilla, pero que seguro sorprenderá a todos por su vistosidad y el contraste de sabores, que se complementan perfectamente, .. dando lugar a un plato original, sabroso y aromático con el que salir de la rutina.


! Gracias por la receta Mª Jesús !, ( ! esto puede resultar adictivo...! ). Espero haberle hecho justicia.

Espaguetis con gambas al curry

Preparación:

Cuece la pasta que prefieras: espaguetis, tallarines, cintas, etc. como se indica en técnicas básicas: cocción pasta. También puedes utilizar pasta fresca siguiendo instrucciones del envase, ( la ocasión lo merece ).

Sofríe unos ajos picaditos, en aceite de oliva virgen, y añade gambas peladas al gusto.
 Cuando cambien un poco de color, espolvorea con una cucharadita de curry en polvo y un poco de sal.
 Saltéalo todo.

* Si quieres para resaltar más el sabor a las gambas, puedes hacer de una manera muy sencilla un aceite-de-marisco.


Añade nata ( crema de leche ) especial cocina, y la mitad de la cantidad que hayas utilizado de nata, de leche. Deja hervir a fuego suave hasta que tenga la consistencia que te guste.


Prueba de sal, y vierte por encima de la pasta.
 Añade si quieres un poco de pimienta molida o perejil picado.


Buenísimos, sencillos y rápidos de hacer. Para quedar genial en cualquier ocasión.

!! No dejes de hacerlos !!



!! BUEN PROVECHO !!

loading...

Quieres guardar la receta :) ??

Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF