POSTRES FÁCILES CON CHOCOLATE: una deliciosa tentación
El chocolate se obtiene de las semillas del cacao y se elabora básicamente añadiendo azúcar a la pasta y manteca que se obtiene de ellas. Cuanta más cantidad de cacao tenga, ( puede oscilar entre un 50-90 % ), será de mayor calidad y tenderá a tener un sabor más amargo.
Posteriormente se pueden añadir otros ingredientes tales como leche o frutos secos, que seguirán bajando el porcentaje de pureza, hasta llegar al chocolate blanco, que tiene tan sólo un 20% de manteca de cacao.
Sus propiedades nutricionales son ampliamente reconocidas, pero no hay que olvidar su aporte calórico .., alguna pega tenía que tener .. ;-))
Es muy difícil resistirse a un rico postre de chocolate, .. y con ayuda de otros compañeros blogueros, te traigo una recopilación de diferentes recetas donde el chocolate es el protagonista y que se elaboran de una manera muy fácil.
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.. o si las prefieres en video, .. en mi canal de Youtube.
Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola
Para ver las recetas que te interesen con detalle, .. sólo tienes que pulsar en el título.
Te propongo una suave mousse, en la que seguro te va a llamar la atención uno de sus ingredientes ..
Desde "Anna Recetas Fáciles" esta irresistible fondue, muy fácil de hacer y con la que todos tomaran fruta encantados.
Impresionante este coulant de "Cocina Fácil", .. y nada complicado !!
Así de apetitosa y en menos de 15 minutos !! Nos enseñan a hacerla desde "Cocina A Buenas Horas".
Vaya pinta la propuesta de "La cocina de Masito", .. y más fácil imposible !!
Y por último te dejo estas ricas trufas, con las que va a ser muy fácil poner el broche de oro en tus celebraciones.
Buen provecho !!
Otras sugerencias:
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!
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Mariola
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