! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre refrigerado, mejor rectangular. En mi caso, de Mercadona
- Chistorra
- 1 huevo
Preparación:
Estira un poco el hojaldre con ayuda de un rodillo, o si no tienes, con una botella bien limpia.
Envuelve la chistorra con él, y cuando haya solapado, corta el sobrante de hojaldre.
Ahora haz las porciones del tamaño que prefieras, y coloca en la bandeja de horno encima del propio papel que trae el hojaldre. Pinta con huevo batido.
Introduce en el horno precalentado a 200º, durante 15-20 mts dependiendo de tu horno, ( ... hasta que tengan un bonito color dorado ).
Una vez hechos, pasa a papel de cocina, para retirar el aceite de la chistorra.
Coloca en la fuente que prefieras...,
... y así de sencillo.
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