CHULETAS DE CERDO MARINADAS CON MOSTAZA Y MIEL

Da un toque diferente a tus platos de una maneras muy sencilla

Unas modestas chuletas de cerdo, se convierten con esta simple marinada, en más apetecibles, y sabrosas.

Si además las acompañamos, con una rica guarnición, no habrá nadie que se resista.. ARROZ "TRES COLORES" CON PASAS

Ingredientes:

Para cuatro chuletas, necesitarás en la marinada:

• 2 ctas. de mostaza
• 2 ctas. de miel
• 1 vaso de agua
• 1 pizca de tomillo

Y además: sal, pimienta, y dos dientes de ajo en láminas gruesas.

Preparación:

Salpimenta las chuletas, y mezcla en un cuenco, con ayuda de unas varillas, los ingredientes de la marinada:

Vierte sobre las chuletas, y déjalas en la nevera al menos una hora, ( mejor dos ).

Escurre muy bien de la marinada, y en una sartén con un poco de AOVE, pásalas junto con las láminas de ajo. Deja 3 o 4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de las chuletas.

Añade ahora un poco de la marinada, y deja algún minuto más.

!! Y a disfrutar de nuestras ricas chuletas !!

!! BUEN PROVECHO !!