Un toque especial para tus preparaciones
Te va a venir estupendo para realzar el sabor de numerosos platos preparados con marisco: arroces, pasta, masas, (crêpes, pan..), ...etc. Ya verás como le sacamos partido...
No se tarda nada en hacerlo, y merece la pena por el resultado:
En un cazo, vierte aceite de oliva virgen, y a continuación las cabezas del marisco que hayas elegido para tu receta, ( gambas, langostinos...)
Pon a fuego medio, y ve moviendo y presionando las cabezas, para que suelten el jugo...
Cocina unos minutos, y cuela el aceite...
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