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DECO: LIMÓN

Cualquier plato, cambia con un sencillo detalle...

Te doy un par de ideas para decorar tus platos con limones.





  • Lava muy bien los limones, (que aunque no los vayamos a comer, entraran en contacto con otros alimentos..), y con una puntilla bien afilada, haz cortes en "zig-zag" a lo largo de todo el limón, hasta que se unan los cortes. Trata de llegar hasta el centro, y apoya en la encimera para evitar cortes. Ábrelo, y ya tenemos el primero.

(corta la base si quieres que quede estable)
  • Corta la base a otro limón, y haz dos cortes longitudinales, dejando una separación de + o - 1 cm. Llega hasta la mitad del limón aproximadamente...

Ahora transversalmente, hasta donde terminan los cortes....


Corta con mucho cuidado la pulpa para dejar un "asa".


Vacía el interior y mete dentro algo que haga contraste con el amarillo del limón: perejil, pepinillos,
alcaparras,etc



  • Aún más fácil...


  • ! Échale imaginación!
  • Y si quieres "rizar el rizo". abre un agujero con destornillador e introduce una pajita, .. ya tienes una original "jarra" para aderezar tus platos ...

Bueno..., "chorrada" de última hora, y nunca mejor dicho, xD!.

Dos preparaciones en las que un detalle con limón viene muy bien:


Te presento a " Valki " ;-))



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Quieres guardar la receta :) ??

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