Cualquier plato, cambia con un sencillo detalle...
Te doy un par de ideas para decorar tus platos con limones.
- Lava muy bien los limones, (que aunque no los vayamos a comer, entraran en contacto con otros alimentos..), y con una puntilla bien afilada, haz cortes en "zig-zag" a lo largo de todo el limón, hasta que se unan los cortes. Trata de llegar hasta el centro, y apoya en la encimera para evitar cortes. Ábrelo, y ya tenemos el primero.
(corta la base si quieres que quede estable) |
- Corta la base a otro limón, y haz dos cortes longitudinales, dejando una separación de + o - 1 cm. Llega hasta la mitad del limón aproximadamente...
Ahora transversalmente, hasta donde terminan los cortes....
Corta con mucho cuidado la pulpa para dejar un "asa".
Vacía el interior y mete dentro algo que haga contraste con el amarillo del limón: perejil, pepinillos,
alcaparras,etc
- Aún más fácil...
- ! Échale imaginación!
- Y si quieres "rizar el rizo". abre un agujero con destornillador e introduce una pajita, .. ya tienes una original "jarra" para aderezar tus platos ...
Bueno..., "chorrada" de última hora, y nunca mejor dicho, xD!.
Dos preparaciones en las que un detalle con limón viene muy bien:
COCCIÓN MARISCO PEQUEÑO ( ver aquí ) |
ARROZ GUISADO " 1 MINUTO " ( ver aquí ) |
!! Espero que te sea útil !!