... o con lo que prefieras
Si nunca te has lanzado a cocinar, siempre vas con prisas, o simplemente estás aburrido de comer la pasta de la misma forma..., prueba a hacerlo de esta sencilla manera que te propongo.
En este caso con chorizo, pero adapta a tus gusto con: salchichas frankfurt o de cualquier otra clase , jamón cocido o serrano, pechuga de pollo o pavo..., atún, etc. Y por supuesto, con el tipo de pasta que quieras..
Preparación:
Cuece la pasta en abundante agua con sal, y un chorrito de aceite. ( Cocción pasta ). Si utilizas macarrones, unos 100 grs. por persona.
Mientras tanto, parte el chorizo, y trocea cebolla en trozos muy pequeños.
Añade un poco de aceite de oliva a una sartén, y sofríe la cebolla a fuego no demasiado fuerte, hasta que esté transparente. Incorpora el chorizo, y pásalo unos minutos.
Ahora introduce la pasta bien escurrida, y remueve bien.
Y a continuación, tomate frito