Sándwich de pollo especial: un rico sándwich, con una pequeña peculiaridad...
Lo que hace un poco especial a este sándwich no es que lleve ingredientes diferentes a cualquier otro buen sándwich de pollo, sino la forma en que solemos tomarlo en casa, ( a ver que te parece...).
Preparación:
- Haz una rica ensalada de pollo, picando lechuga iceberg, cebolla, pollo y añadiendo mayonesa casera ( ver aquí ), o tu mayonesa favorita. Esta ensalada además te puede venir muy bien, para otras preparaciones: Ensalada de pollo para rellenar... ( ver aquí )
- Cuece unos huevos ( ver aquí ).
- Corta tomates, ( en este caso "cherry" de buen tamaño ), en rodajas finas.
- Y pasa por la plancha unas lonchas de bacon. También puedes hacerlo al microondas sin manchar nada: bacon al microondas ( ver aquí )
En la misma mesa donde vayas a comer, pon la tostadora, y rebanadas de tu pan de sándwich preferido, junto con el resto de ingredientes.
Ahora cada cual se va tostando su pan, y añadiendo los ingredientes a su gusto. Normalmente sólo utilizamos la rebanada de pan de abajo, y lo vamos comiendo con cuchillo y tenedor, para aprovechar más el relleno ...
En este caso un " Tête à tête ", al calor de la lumbre. |