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HUEVOS REVUELTOS

Fácil y nutritiva receta.


Cena rápida y sin complicaciones...., o desayuno espectacular, tu decides...








Pon en un cuenco los huevos, ( 2 por persona ), añadeles sal, (les va muy bien un toque pimienta blanca), y bátelos un poco, (practicamente romperlos sólo). Haz cuadraditos con jamón york, o lo que tengas por ahí en la nevera: pechuga de pavo, chorizo, quesitos en porciones, etc..; o porqué no, un poco de todo, (o sólo los huevos... ). Mezcla.




Echa un chorrito de aceite de oliva en una sartén antiadherente y cuando se caliente, incorpora todo.
Ve removiendo con una espatúla de madera o espumadera, hasta que estén cuajados los huevos, pero no los dejes demasiado secos, porque seguirán cuajando un poco una vez que los saques.




Sírvelos con unas rodajitas de pan tostado o unas lonchas de bacon.







!!BUEN PROVECHO!!



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