6 RECETAS CON LOMO DE CERDO FÁCILES: a la naranja, asado, con salsa de cebolla, a la cerveza, con ketchup y verduras, .. y con salsa de manzanas
El lomo es uno de los cortes de carne del cerdo, que junto con el solomillo, tiene menos grasa.
Nos aporta proteinas de alto valor nutricional y vitaminas del grupo B, .. y es una carne que resulta económica y cunde mucho.
Podemos consumirlo de diversas formas, ya sea fileteado previamente o cocinado en un trozo, .. al horno, guisado .. , a la plancha o sartén; acompañado de salsas o relleno, .. en fin, que las posibilidades son muchísimas.
Para hacer esta recopilación he contado con la colaboración de amigos blogueros, que han aportado sus estupendas recetas, para que así tengamos variedad y podamos elegir las que más se amolden a nuestros gustos.
Elige las que te gusten y accede a las recetas con todo detalle, pulsando en el título que verás en otro color y mayúsculas.
Asado a las hierbas .., acompañado de patatas y con una rica salsa de manzana que lo hace muy especial.
Muy original .., así de apetitoso, .. y una buena idea para que todos en casa tomen verduras.
Muy sabroso, ya que se adoba antes de cocinar, .. y acompañado de una cremosa salsa.
Sin necesidad de utilizar el horno, ya que el lomo se guisa en olla, .. y con este estupendo resultado.
Una receta muy sencilla y rápida, elaborada en sartén con el lomo ya fileteado y así de rico.
Un contraste de sabores delicioso, con el que seguro vamos a sorprender.
Buen provecho !!
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!
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Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola
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