SOPAS Y CREMAS CALIENTES VARIADAS
De tomate, de cebolla, de ajo, de pescado, del cocido y de calabaza
Las sopas y las cremas calientes son ideales en épocas de frío, .. o para esos días en los que nos apetece tomar un reconfortante plato de cuchara de los de siempre.
Las hay para todos los gustos y generalmente son muy fáciles de hacer, resultando económicas y una opción estupenda para solucionar un primer plato para muchos o una rica cena.
Hoy he recopilado con ayuda de otros compañeros, seis sopas o cremas variadas, que como verás te van a servir para todas las ocasiones, ya que algunas destacan por ligeras, otras por económicas y rápidas y alguna por ser muy completa; .. y eso sí, todas de lo más sabrosas y apetecibles.
Para acceder a las recetas con todo detalle, sólo tienes que pulsar en el título que verás en otro color y mayúsculas.
SOPA DE PESCADO
Empezamos por una sopa muy sana y fácil de hacer, que nos va a venir genial para dar un descanso al estómago cuando hace falta.
ESCUDELLA O SOPA DEL COCIDO
Desde "Anna Recetas Fáciles", nos traen esta deliciosa y tradicional sopa de cocido tan completa y apetitosa.
SOPA DE AJO Y PAN
Una de las sopas más conocidas, fáciles y sabrosas. Nos explican como hacerla en "Cocina A Buenas Horas".
SOPA DE CEBOLLA CON QUESO GRATINADO
Otra conocida sopa, que en "Cocina Fácil" hacen de una manera muy sencilla y con un resultado 10.
VICHISOISSE DE TOMATE
Me ha parecido muy interesante esta versión que hacen en "La cocina de Masito", de la conocida vichisoisse ( crema de puerros ). Queda muy colorida y apetitosa.
CREMA DE CALABAZA Y POLLO
Y para finalizar un crema de lo más sencilla y con todo el sabor, que gusta a todos !!
Buen provecho !!
No me resisto a dejarte otra "sopita", .. qué rica 😋!!
Otras sugerencias:
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!
Me tienes en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina
.. o si las prefieres en video, .. en mi canal de Youtube.
Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola
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