Hoy te recomiendo una receta muy "especial".
Las recetas que he publicado hasta ahora, son hechas por mí, (mejores o peores), pero en esta ocasión no me veo capaz de llevar a cabo esta "compleja" preparación. No lleva ingredientes complicados, ( en esencia "dos"), pero por la elaboración..., el paso a paso (fotos), y !sobre todo!..., por el resultado...; creo que es mejor que te deje el enlace y !tú ya decides!.
Eso sí, por favor, léela con mucha atención...y si la haces.., y puedes... , ya me cuentas...;)
http://www.guiamiguelin.com/gastroteca/pavo-al-guisqui.html