Recetas de cocina fáciles y económicas paso a paso. Videos, trucos, técnicas básicas y todo lo relacionado con el apasionante mundo de la gastronomía.
6 ALIÑOS O SALSAS PARA ENSALADAS
6 ALIÑOS O SALSAS PARA ENSALADAS:
Vinagreta de frutos secos, de mostaza y miel, con vinagre de frambuesas, aliño con ajo, salsa rosa y salsa César.
Hoy veremos seis diferentes formas de aliñar o aderezar ensaladas, para no caer en la rutina o hacer especial cualquier ocasión...
FILETES DE MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE
FILETES DE MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE CASERA
No te pierdas esta fácil y rápida forma de preparar unos ricos y jugosos filetes de merluza al horno, acompañados de irresistible salsa de tomate casera.
POSTRES Y DULCES CON FRUTA
POSTRES Y DULCES CON FRUTA: flan de mango, tarta de manzana, milhojas kiwi-fresas, bizcocho de piña, vasitos frutos rojos y albaricoques con masacarpone
Los postres y dulces con fruta siempre resultan muy apetitosos, ya que la fruta les aporta color, sabor y frescor...; y según se utilice, también sus propiedades nutritivas en mayor o menor medida.
ENSALADA DE BROTES TIERNOS CON ALIÑO DE MELVA O ATÚN
ENSALADA DE BROTES TIERNOS CON ALIÑO DE MELVA O ATÚN EN ACEITE
No te pierdas esta sana y sencilla ensalada, con la que salir de la rutina de siempre y poner un toque de color y sabor en tu mesa.
SARDINAS AL HORNO EN PARRILLA
SARDINAS AL HORNO EN PARRILLA
Una de las opciones más cómodas que tenemos para cocinar nutritivas sardinas es haciéndolas al horno, .. ya que no tienen elaboración previa, se hacen muy rápido y el resultado es más que satisfactorio quedando de lo más sabrosas y jugosas.
VASITOS DE YOGUR GRIEGO Y QUESO CON FRUTOS ROJOS
VASITOS DE YOGUR GRIEGO Y QUESO CON FRUTOS ROJOS
Este postre para servir en copa o vaso, es muy fácil de preparar y seguro que va a gustar a todos en casa, ya que queda muy suave y vistoso.
ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA STROGONOFF
ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA STROGONOFF
La ternera al Strogonoff es uno de esos clásicos en cocina, que ha perdurado en el tiempo y traspasado fronteras, siendo habitual en las cartas de muchos restaurantes.
MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO CON ANCHOAS O PAVO
MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TOMATE CON ANCHOAS O PAVO
Hoy te traigo un par de sencillas ideas que te puede venir bien en tus reuniones con la familia o amigos, cenas informales o cualquier ocasión en la que quieras disfrutar de un rápido y sano aperitivo.
NATA MONTADA O CREMA BATIDA CONSISTENTE Y 5 DELICIOSAS RECETAS
NATA MONTADA O CREMA BATIDA CON CONSISTENCIA Y 5 DELICIOSAS RECETAS:
Milhojas, crêpes, serradura, chococrema y café vienés.
Los postres en los que se utiliza nata montada o crema batida, siempre resultan de lo más apetitosos e irresistibles.
Son muchas las preparaciones dulces que se suelen preparar o acompañar con nata montada, ya sea como relleno de dulces y tartas, .. o como acabado para enriquecerlas con su sabor y hacerlas más vistosas aún.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Print 
PDF